Tag: Cozinha Detalhes

Os ingredientes são as maiores estrelas de uma Cozinha, seja de qualquer origem, tradição, fundamento ou história, mas eles são os protagonistas e determinam inclusive, como viviam os habitantes da terra origem de certos pratos. Habilidades no preparo, recursos técnicos, interesses emocionais ou comerciais e até mesmo o estilo que se pretende apresentar, influem no